Historia

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El INSTITUTO UNIVERSITARIO BOULANGER, es una Institución educativa Poblana, fundada en febrero de 2006 con el nombre de Instituto Boulanger comenzó impartiendo las carreras técnicas en Alimentos y Bebidas, Asistente Educativo, Ejecutivo en Turismo y Repostería, anteriormente ubicado en el Boulevard Díaz Ordaz, en 2007 se inauguran los planteles de 31 Poniente y Zavaleta.


Donde actualmente en el Instituto se imparten las licenciaturas de Atención Infantil, Gastronomía, Nutrición, Administración, Etc.

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